Focaccia al formaggio – po prostu musisz jej spróbować :)

To specjał z Recco, małej miejscowości we wschodniej Ligurii. W wielu miejscach w Ligurii  proponuje się podobne dania nazywane w ten sam sposób, jednak jedyne, oryginalne jest przygotowywane tylko tutaj. Co więcej, jest ono chronione oznaczeniem IGP (Indicazione Geografica Prottetta) czyli tak jak polskie oscypki, focaccia al formaggio może być wytwarzana tylko w precyzyjnie określonych […]

Staglieno: zachwycali się nim już Nietzsche,Twain i Hemingway!

Zbliża się Wszystkich Świętych. Dni zadumy, wspomnień o bliskich, którzy odeszli … Święto ciszy i pamięci. Przy tej okazji pojechałam na Staglieno, na cmentarz monumentalny Genui. Jak dojechać do Staglieno? samochodem – adres: Piazzale Resasco; blisko cmentarza znajdziecie sporo miejsc parkingowych (niebieskich i białych) więc nie powinniście mieć problemów z zaparkowaniem samochodu. Co więcej, Staglieno […]

Noclegi – Wschodnia Liguria ;)

Gdzie spać w Ligurii ? Oto pytanie, które zadaje mi praktycznie 90% moich czytelników. Dlatego też stwierdziłam, że warto zebrać razem wszystkie miejsca, które znam, których właścicieli poznałam albo, o których słyszałam dobre opinie. Dziś na tapecie WSCHODNIA LIGURIA! Mam nadzieję, że informacje się przydadzą i znajdziecie coś specjalnego właśnie dla was! Bogliasco La Mansarda […]

Jesienny urlop w Ligurii … to dobry pomysł?

jesien,wakacje,urlop,liguria,wlochy

Niektórzy z was pewnie się zastanawiają nad przyjazdem do Ligurii poza sezonem. Przyjazd jesienią, jak każdą inną porą roku ma swoje plusy i minusy. Wszystko zależy, przede wszystkim od tego, jak zamierzacie spędzać wasz czas. Poniżej wymieniam najważniejsze pozytywne i negatywne strony jesiennych wakacji w Ligurii. Plusy:  Największą zaletą jest to, że wszystko kosztuje mniej […]

Kaki, owoce które przewidują zimową pogodę!

I jak co roku, nadeszła jesień … 🙂 Owoce, za którymi jesienią w Ligurii, wszyscy szaleją! Kaki (albo Cachi) są owocami sezonowymi, bardzo zdrowymi i bardzo docenianymi. Sprawdźmy dlaczego …. 😉 Kaki to jesienne owoce. Zaczynają dojrzewać pod koniec października. Są bardzo egzotyczne, zostały tu sprowadzone z południowej Azji. Z wyglądu przypominają pomarańczowe pomidory, ale […]