Santa Margherita Ligure Na dobry początek, proponuję wycieczkę do Santa Margherita Ligure. Wycieczka całodniowa, ze zwiedzaniem i opalaniem na plaży (latem oczywiście ;), a potem marszem, rowerem lub innym środkiem lokomocji możecie się wybrać do Portofino. Jak dojechać do Santa Margherita Ligure? – pociągiem (stacja Santa Margherita Ligure-Portofino; bilet z Genova Brignole [dworzec główny w […]
Autor: That's Liguria!
Focaccia genovese, tak smakuje Liguria!
Focaccia genovese ( fugàssa w dialekcie genueńskim), to jedna ze specjalności kuchni liguryjskiej. Rodzaj płaskiego chleba (maksymalnie 2 cm wysokości), na bazie oliwy extra vergine, mąki, soli, słodu i wody (i to wszystko!) Focaccie można znaleźć w wielu miastach we Włoszech, ale wszystkie one są modyfikacją, jedynej oryginalnej FOCACCIA GENOVESE. Ta prawdziwa została wymyślona w […]
