Levante vs Ponente, czym się one różnią?

Wiele razy słyszałam już to pytanie: czym różni się Levante Ligure od Ponente Ligure? I przede wszystkim czym one są ??? Widząc, że to jedna z podstawowych informacji o Ligurii, postanowiłam wyjaśnić tę liguryjską charakterystykę 🙂 Co oznaczają słowa LEVANTE i PONENTE ? Zacznę od tego, że jak pewnie wiecie, Liguria jest dość małym, ale […]

Focaccia al formaggio – po prostu musisz jej spróbować :)

To specjał z Recco, małej miejscowości we wschodniej Ligurii. W wielu miejscach w Ligurii  proponuje się podobne dania nazywane w ten sam sposób, jednak jedyne, oryginalne jest przygotowywane tylko tutaj. Co więcej, jest ono chronione oznaczeniem IGP (Indicazione Geografica Prottetta) czyli tak jak polskie oscypki, focaccia al formaggio może być wytwarzana tylko w precyzyjnie określonych […]

Chiavarina, krzesło które zdobyło światową sławę!

W środkowo, wschodniej Ligurii znajduje się przeurocze miasteczko, Chiavari (pisałam o nim tutaj). W jego okolicach istnieje wiele, różnorodnych cechów rzemieślniczych, które produkują jedwab, adamaszek czy koronki. Jednak najbardziej znany towarem eksportowym z Chiavari jest drewniane krzesło nazywane „chiavarina” (czyt. kiawarina) Historia Chiavarina została wymyślona w 1807 r. przez lokalnego hebanistę Giuseppe Gaetano Descalzi. Został […]

Le Grazie, miasteczko zapomnianej, rzymskiej willi!

Tak tak, w Ligurii możecie zobaczyć doskonale zachowane, starożytne ruiny willi z czasów rzymskich (!) Ja, kiedy się o tym dowiedziałam, byłam w dużym szoku. Nikt jej nie promuje ani nie próbuje w żaden sposób rozreklamować wśród turystów … Jestem szczerze rozżalona i zirytowana. Ale nic to, mam nadzieję, że również dzięki temu blogowi sytuacja […]

Genua, piraci i galeon Polańskiego :)

Galeon Neptuna jest jedną z najbardziej nietypowych atrakcji turystycznych Genui. To coś czego absolutnie nie spodziewasz się tu zobaczyć.  Znajduje się on w starym porcie, zacumowany obok Oceanarium, o którym pisałam tutaj. Jest to zdecydowanie największa atrakcja dla najmłodszych. Historia To odtworzona w skali 1:1 replika XVII-wiecznego, hiszpańskiego galeonu. Została ona skonstruowana w 1985 na […]